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チョコレート・タブレット(みかん発酵 75%)

チョコレート・タブレット(みかん発酵 75%)
1,188円(税込)
各オプションの詳細情報
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SE01_00210




<お届け内容>

・みかん発酵75%:1枚
・dari Kオリジナル紙袋小サイズ:1枚
(お渡し用袋ありを選択した場合、購入個数分の枚数がつきます)

<みかん発酵とは>
チョコレートの風味や香りに重要な、カカオの「発酵」段階。
発酵工程でみかんの風味をカカオ豆に移すことで、チョコレート製造の工程で果汁や香料を足さずとも、カカオ自体の自然な柑橘の酸味と爽やかな風味が感じられるチョコレートとなります。

みかん発酵に使われているみかんは、カカオ産地で収穫されたものを一つ一つ手作業でカット。カカオの発酵の状況を確認しながらみかんを入れて撹拌します。みかん発酵のカカオをぜひお試しください。

【ギフト対応】
・[熨斗不可]小さい商品ですので、熨斗には対応いたしかねます。ご了承ください。
・お渡し用袋をご入用の方は、商品ページのオプションより「お渡し用袋あり」を選択いただくと、商品1点につき小さい紙袋を1枚お付けします。
・お渡し用の紙袋や、カードをご入用の方はこちら



<食品表示(1枚あたり)>

みかん発酵75%
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内容量:1枚 約35g
賞味期限:お届け日より1か月以上
保存方法:直射日光を避け、25℃以下で保存
原材料:カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・大豆・オレンジを含む)
特定原材料(8品目):乳
パッケージサイズ(cm):幅3.7×高さ13.5×厚み0.8
※商品により若干の誤差あり

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