カカオとろけるテリーヌショコラ
SE01_00094
こだわりのダークチョコレートが主役のテリーヌショコラ。
カカオの濃厚な味わいとなめらかな口どけをご堪能ください。
<お届け内容>
・カカオとろけるテリーヌショコラ:1個
<商品詳細>
すうっとなめらか、口の中でほどける食感。
カカオ分78%のダークチョコレートに、
バター、卵、砂糖、小麦粉を入れてシンプルに仕上げました。
主役であるカカオが一番輝くレシピです。
低温で焼き上げることで、うっとりとするようななめらかな口どけを引き出しました。
豊かなカカオの香りが広がる、
濃厚な味わい
目指したのはどっしりと濃厚なのに、なめらかにすっと消える口どけ。
気泡をなるべく入れず、密度高く焼き上げました。
中心までしっかり火をいれながらも、なめらかさが失われることの無い、焼き加減を実現。
絶妙な食感のテリーヌショコラが完成しました。
口に入れた瞬間に広がる濃厚なカカオ体験をお楽しみください。
原料、カカオへのこだわり
インドネシア・スラウェシ島に拠点を置き、農家さん達と一緒に品質改良から取り組んでいるdari Kのカカオ。
カカオ豆の適正価格での買取だけでなく、インドネシア産カカオをもっと世界に広めるために品質の向上にも力を入れています。
そのこだわり・美味しさを100%感じていただくために材料はシンプルさを追求。
カカオが本来持つ、フルーティーで華やかな酸味・奥深さをお愉しみください。
チョコレートの波を表現した
上品なパッケージ
チョコレートがテリーヌ型に流し込まれていくときの
とろっとした波のような様子と、
口の中で「とろける」やわらかさを、光や色合いで表現しました。
シチュエーションを選ばない
シックな箱は大切な方へのギフトにも最適です。
おすすめのお召し上がり方
テリーヌ1つで2つの変化をお楽しみいただけます。
お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。
お召し上がりいただく前に室温に戻していただくと最も美味しくなるレシピ、焼き加減となっています。
1. 10℃以下の冷蔵庫内で4〜5時間解凍
生チョコレートのような重厚感をご堪能いただけます。
2. さらに室温で30分
なめらかさが際立った、口の中でとろける食感に。
電子レンジなどでさらに数秒温めても、
とろける口どけをお楽しみいただけます。
のんびり過ごす日のティータイムや、ホッと一息つく時に。
一口目は、目を瞑ってゆっくりとお召し上がりください。
<ご注文前にご一読ください>
・冷凍でのお届けのため、送料込み価格となります。また、冷凍以外の商品をご注文の場合は別送となりますのでご了承いただけますと幸いです。
【ギフト対応】
・[熨斗可]カートページのギフトサービスから熨斗の種類と表書きをお選びください。名入れご希望の方は備考欄にご記載ください。
・・お渡し用袋をご入用の方は、商品ページのオプションより「お渡し用袋あり」を選択いただくと、中サイズの紙袋を1枚おつけします。
・お渡し用袋やカードをご入用の方はこちら
<食品表示(単品あたり)>
カカオとろけるテリーヌショコラ
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内容量:1個
賞味期限:お届け日を含め10日以上のお日持ち
保存方法:-18℃以下の冷凍庫で保存してください。なお、開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料:チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)(国内製造)、砂糖、卵、バター、小麦粉、(一部に乳成分・大豆・卵・小麦を含む)
特定原材料(8品目):乳、卵、小麦、大豆
パッケージサイズ(cm):幅8.5 ×高さ5.3×奥行19
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特設サイトはこちら
https://www.dari-k.com/item/terrinedechocolat/